Çiğ Salata

Malzemeler:

- Lahana ( ince ince doğranmış)
- Pancar ( çiğ olarak rendelenmiş)
- Kereviz sapı ( küçük doğranmış)
- Karnabahar ( küçük doğranmış)
- Elma ( lezzet vermesi için arzuya göre katılabilir, küçük doğranır)

Malzemeler yenecek miktara göre hazırlanmalıdır. Arzuya göre küçük yada çok küçük doğranabilir. İçine yağ-limon-tuz ilave edilmeden haftada iki kez bir öğün olarak yenebilir.

Bu Tarif Usui Reikiyi Batıya taşıyan reiki üstadı Bayan Hawayo Takata’nın “ sağlık reçetesi” olarak hazırladığı tariflerden biridir.